隨著最後一把休假的第二天

陪著爸媽和奶奶前往宜蘭牛鬥地區踏青

首先順著雪山隧道經過宜蘭市來到了位於圓山鄉的伯朗威士忌酒莊
這個酒莊建設得非常氣派,光是一個會議中心就十分氣派

歐式的建築,挑高的大廳,咦?我沒走錯吧?怎麼弄得跟博物館一樣




會議廳也是,舞台後方居然是一整片的落地窗,當布幕升起時
燦爛的陽光灑進會議廳,立刻給在場的人一股蓬勃的朝氣



伯朗的威士忌叫做KAVALAN,發音近似宜蘭的舊名葛瑪蘭,整間釀酒的工廠被打造成
一座兼具廠房與展覽用途的空間,走進開放參觀的威士忌蒸餾一廠,解說人員口沫橫
飛地向在場來賓進行講解,井然有序的橡木酒桶整齊畫一,空間明亮清爽無壓力,四
周的牆壁上貼滿了解說伯朗KAVALAN威士忌的整個製造過程和簡史。



整個生產設備與製造過程也透過玻璃窗一覽無遺,包括蒸餾、糖化裝置,甚至可以看見
在裡面工作的人員,證明這些設備是真的有在運作的,而不是專門展覽給民眾看的模型



除了威士忌之外,伯朗咖啡更是金車事業的另一大招牌,酒莊是一座典雅的歐式建築
內部為一個木質挑高的空間,一樓是威士忌品酒區以及紀念品販售,一瓶一瓶的威士
忌陳列在貨價上,有得一瓶要價竟然高達2200,嚇死人了!!不過我們先前有在品酒
區跟著解說人員感受KAVALAN威士忌的口感,連我這個很少喝烈酒的都覺得十分滿意,
酒的口感非常的溫和不澀,還帶有微甜的香氣;二樓則是全台灣最大的一間伯朗咖啡館,
我們的中餐也在這裡解決。





我點了一客雞腿排,論餐點口味而言並不是十分出色但不難吃,標準的飛機餐
,但他們的咖啡真是好喝,滑潤順口,果然是金車的招牌!我還記得伯朗現磨
咖啡以前在大學城的一家便利商店裡面有,冬天隨手拎上一杯,濃濃咖啡香外
加熱騰騰的溫度,實在是寒冬中的一股暖流,溫馨極了。




今天的天氣非常的理想,天空藍得讓人通體舒暢,離開前往牛鬥之前,再留下一張紀念吧!!

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